Hej Katarina!
När det gäller din första fråga så ska det räcka med att du tar bort postgironumret från företagsinställningar, (Arkiv - Inställningar - Företagsinställningar - Företag), d v s du bara raderar den informationen.
Du kan dessutom förtydliga det hela genom att gå in under avsnittet Försäljning, (även det i Företagsinställningar), och Dokumenttexter. Här kan man skriva en förtydligande text som kommer med på fakturan.
Tack för ditt inlägg!